Brownies caseros de PROFECO: Una dulce sorpresa para San Valentín

PROFECO endulza San Valentín con receta de brownies caseros

En el marco de la celebración del Día de San Valentín, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) comparte a través de su Revista del Consumidor, una deliciosa y sencilla receta de brownies caseros, que permitirá sorprender a los seres queridos con un detalle dulce y económico.

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Tecnología Doméstica

Esta iniciativa de "Tecnología Doméstica" tiene como objetivo acercar a las familias mexicanas recetas accesibles y fáciles de elaborar, fomentando la unión y el ahorro.

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Profeco recomienda preparar estos brownies en familia o con amigos, para hacer del momento una experiencia divertida y económica, ya que los participantes pueden distribuir la compra de los ingredientes.

Además, invita a compartir el resultado en redes sociales etiquetando a @revistadelconsumidormx y utilizando el hashtag #TecnologíaDomésticaProfeco.

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Ingredientes para los brownies de PROFECO:

• 1 taza de harina
• 1/2 taza de cacao en polvo
• 1/4 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla sin sal, ablandada
• 1 taza de azúcar granulada
• 2 huevos grandes
• 1 cucharadita de extracto de vainilla

Modo de preparación:

1. Precalentar el horno a 180 °C (350 °F).
2. Engrasar y enharinar un molde cuadrado de 20 cm.
3. En un recipiente, cernir la harina, el cacao en polvo y la sal.
4. En otro recipiente, batir la mantequilla y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosas.
5. Añadir los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
6. Agregar el extracto de vainilla.
7. Incorporar gradualmente los ingredientes secos a los húmedos, mezclando hasta que estén bien combinados.
8. Verter la mezcla en el molde preparado y hornear durante 25-30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
9. Dejar enfriar completamente antes de cortar y servir.

Profeco invita a consultar su canal de YouTube Profeco TV y su Revista del Consumidor para más recetas y consejos de "Tecnología Doméstica".

"Esta receta es una excelente opción para celebrar San Valentín con un detalle hecho en casa, delicioso y económico. Es una forma de demostrar cariño y endulzar el día a nuestros seres queridos", expresó la Procuraduría.

Revista del Consumidor, Profeco